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ご予約開始!!【平成29年春・予約受付中】天然山菜・魚沼と言えばコレ!毎年一番人気の【木の芽(あけびの芽)200g】

越後妻有の山菜【木の芽】

お待ちかね毎年一番人気の山菜・『天然アケビの芽(木の芽)』の予約開始を開始しました!

*収穫状況により、予約数量を変更する場合もあります。早めのご予約をおすすめします。

ここ新潟県魚沼地方では、山菜と言ったら「木の芽(アケビの芽)」!という方も多く、この時期必ず食べたくなる山菜です。昨年も一番多くのご予約をいただきました!

当地方では「木の芽」と言いますが、一般的には「アケビの芽」と言うようです。
しかも、このアケビの芽を食べるのは、新潟県内の限られた地方だけなのです。

ほろ苦い味と、あの何とも言えないショキショキした食感が忘れられないと言います。
「この苦味がいいんだよね」
と、根強いファンが多い「アケビの芽」
このアケビの芽は、量を採るのが難しいため、高値がつく高級山菜です。

<田舎オススメの召し上がり方>
ちょっと贅沢ですが、さっと湯がいたアケビの芽をどんぶりにドン!と入れて、生卵としょうゆをたらっと入れて、ガツガツ食べる!
小鉢にうずらの卵ではありません!
ダイナミックに豪快に食べるのが、田舎風なのです(笑)
その中に炊き立てのごはんを入れれば最っ高です!!
是非、お試しください。

木の芽のマヨネーズ和え
さっと湯がいた木の芽にマヨネーズとしょう油をかけてました。苦味がちょっと苦手な方にはマヨネーズがちょうど合うと思いますよ!

こちらの商品は、収穫予定数量に達した段階で販売終了となり、先着順に順次発送いたします。山の恵みのおすそ分けをいただいています。天候により一日の収量にばらつきがあるため、お届け日のご指定はできかねます。何卒ご了承ください。

天然山菜は予約販売です

山菜のご注意

*「ご注文数について」*
大変恐れ入りますが、皆様の元へ一日でも早く円滑にお届けするために、1回のご注文でお求めいただける数量を『3パック』までとさせて頂きました。ご理解とご協力をお願いいたします。
(ご注文回数は何度でもご利用いただけます。)

木の芽のご注文はこちらから

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価格:

2,100円 (税込)

[ポイント還元 21ポイント〜]
お届け日の指定はできません。:
収穫時期が異なる山菜は別送(送料別)になります。:
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■ 商品説明

日本一の豪雪地帯と言われる「妻有地方」で採れる山菜は、雪の恵みによって優しい苦味になると言われています。この時期、この地方でしか食べることの出来ない「天然山菜」は毎年全国からお取り寄せいただく人気商品です。

■ 商品仕様

製品名天然山菜「木の芽(アケビの芽)」
製造年2017年

■お届け時期:4月下旬〜5月上旬(予定)
■生産地(収穫地):新潟県妻有地区(十日町市、津南町)
■内容量:約200g
■お届けの形態:根元をぬれペーパータオルで包み、透明パックに入れて「冷蔵便」でお届けします。
*この商品は鮮度保持のため、「冷蔵便」のお届けのみとなります。ご理解をお願いいたします。

**こちらの商品は、収穫時期の異なる山菜との同梱はできません。
同時に購入いただいた場合でも同梱不可の場合は、別途送料を加算させていただきます。

天然山菜「旬」カレンダー木の芽のご注文はこちらから

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