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ご予約受付中!!【平成29年春・予約受付中】天然山菜・独特な舌触りがたまらない!たっぷり【天然わらび1kg】

越後妻有の山菜【わらび】

お待たせしました! 「天然わらび」予約開始しました!

*収穫状況により、予約数量を変更する場合もあります。早めのご予約をオススメします。

山菜といえば、「わらび」と言う方が多いほど、ぜんまいとともに代表的な山菜です。
「わらび」は、アクが強いので、アク抜きの手間はかかりますが、いろいろな料理に使え、塩漬けをすれば一年中楽しめる優等生なのです。

シャキシャキした食感と、ぬるっとした舌触りがたまりません。 どんぶりひとつ平らげてしまうほど、箸が止まらなくなってしまう魅惑の山菜です。

オススメの召し上がり方・・・
『わらびのおひたし』
アク抜きしたわらびを食べやすい長さに切り、熱々のだし汁をかけ、そのまま冷めるまで置きます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてください。朝作って夕方には食べごろです。

その他にも『山菜ごはん』、『しょうが醤油和え』、『梅肉和え』、他の野菜とドレッシングであえてサラダ風に、、、などなどいろいろな料理に使えておいしい!
塩漬けをすれば1年中楽しめるわらび。ご自宅のご馳走用にキープしませんか?

とっても簡単わらびのアク抜き

こちらの商品は、収穫予定数量に達した段階で販売終了となり、先着順に順次発送いたします。山の恵みのおすそ分けをいただいています。天候により一日の終了にばらつきがあるため、お届け日のご指定はできかねます。なにとぞご了承ください。

天然山菜は予約販売です

山菜のご注意

わらびのご注文はこちらから!

ご予約受付中!!【平成29年春・予約受付中】天然山菜・独特な舌触りがたまらない!たっぷり【天然わらび1kg】

価格:

1,500円 (税込)

[ポイント還元 15ポイント〜]
お届け便についてお選びください。:
お届け日のご指定はできません。:
収穫時期の異なる山菜との同梱はできません。:
購入数:
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■ 商品説明

日本一の豪雪地帯と言われる「妻有地方」で採れる山菜は、雪の恵みによって優しい苦味になると言われています。この時期、この地方でしか食べることの出来ない「天然山菜」は毎年全国からお取り寄せいただく人気商品です。

■ 商品仕様

製品名天然山菜「ワラビ1kg」
製造年2017年

■お届け時期:5月上旬〜6月上旬(予定)
■生産地(収穫地):新潟県妻有地区(十日町市、津南町)
■内容量:約1kg
1kgで約直径10cmほどの束です。
■お届け形態:透明袋に採れたて直径10cmほどの束を入れてお届けします。

**ご注意**
こちらの商品は、収穫時期の異なる山菜との同梱はできません。

■内容量について■
こちらの商品は天然物のため、サイズの指定ができません。
規格なしのバラ詰めとなります。
天然の山の恵みをそのままお届けしておりますので、何卒ご了承ください。
■お届け便について■
こちらの商品は、通常便(常温便+0円)またはクール便(+220円)をカート画面でお選びいただきます。
クール便をお選びいただいた場合、カートにプラス料金が表示されませんが、当店からの確認メールの際に訂正させていただきます。ご了承ください。
周囲の気候が暖かくなってきたり、当店からのお届けが丸2日かかる場合はクール便をオススメいたします。

<おススメのお召上がり方>
○ワラビを茹でて・・・
・わざび醤油で
・鰹節と醤油で
・マヨネーズで
・中華ドレッシングで
○ワラビを干して保存した後は、戻して・・・
・煮物に
・キンピラ
○塩漬けで保存もできます。

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収穫時期の異なる山菜との同梱はできません。:
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