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ももハム妻有ポークは十日町・津南の10農場で結成される「妻有畜産グループ」が安全・安心・おいしさを追求して育てあげた豚肉です。
健康な豚を育てるため環境を整え、手間をかけ、抗生物質に頼らない飼育を行なっているため、脂の溶ける温度が低く、色は純白で甘みがあり、赤味は程よい歯ごたえの柔らかさがあり、まったりとした甘さの中に旨みがぎっしり詰まっています。
(平成19年には長年の活動が高く評価され、日本農業大賞「集団組織の部」で見事、大賞を受賞しました。)

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